実地棚卸の教科書―プロが教える作業ノウハウと経理実務

本の紹介

棚卸実務のプロがノウハウを大公開！実地棚卸の基本から、組織体制づくりや準備・進め方、会計・税務までを具体例で解説。経営者・在庫管理担当者・経理担当者必読の一冊。

実地棚卸の教科書
―プロが教える作業ノウハウと経理実務
目次

　はしがき　

第１章　棚卸資産の基礎知識
　第１節 　プロローグ
　第２節 　なぜ，在庫は粉飾に使われやすいのか
　　（１）　売上を利用した粉飾
　　（２）　在庫を利用した粉飾
　第３節 　会計上の売上原価とは
　第４節 　そもそも棚卸資産はどのようなものか
　第５節 　棚卸資産のビジネスプロセス
　第６節 　棚卸資産を取り巻く関係者の視点
　　（１）　基本的な考え方
　　（２）　経営者の視点
　　（３）　事業管理責任者の視点　……ほか

第２章　実地棚卸の実務
　第１節 　実地棚卸とは
　　（１）　棚卸の語源
　　（２）　実地棚卸と帳簿棚卸の違い
　　（３）　小売業の実地棚卸の特徴　……ほか
　第２節 　実地棚卸の目的
　　（１）　利益管理
　　（２）　数量管理
　第３節 　実地棚卸の頻度と日程
　　（１）　実地棚卸の頻度
　　（２）　一般論としての日程の決定
　　（３）　戦略的棚卸日程のあり方
　第４節 　実地棚卸の組織と事前棚卸教育
　　（１）　実地棚卸の組織
　　（２）　事前棚卸教育
　第５節 　実地棚卸のアウトソーシング
　　（１）　アウトソーシングという選択
　　（２）　アウトソーシングのメリット・デメリット
　　（３）　数値化が困難なメリット・デメリット
　第６節 　実地棚卸の準備
　　（１）　棚卸の事前準備その前に
　　（２）　事前準備スケジュール
　　（３）　事前準備で用意すべきもの　……ほか
　第７節 　実地棚卸作業
　　（１）　作業開始時の朝礼
　　（２）　カウント作業の手順
　　（３）　カウント技術　……ほか
　第８節 　ロス対策
　　（１）　ロスとは
　　（２）　不明ロスはどこに潜んでいるのか
　　（３）　ロス対策は利益創出の早道　……ほか

第３章　棚卸資産の会計・税務
　第１節 　棚卸資産の会計
　　（１）　概　　論
　　（２）　在庫単価の算定方法
　　（３）　在庫数量の算定方法　……ほか
　第２節 　棚卸資産に関する税務
　　（１）　税務の概論
　　（２）　税務会計と財務会計の主な相違点
　　（３）　棚卸資産の範囲　……ほか

第４章　在庫に関する内部統制
　第１節 　在庫に関する内部統制の概要
　　（１）　購入プロセス
　　（２）　販売プロセス
　　（３）　在庫管理プロセス　……ほか
　第２節 　内部統制上整備すべき規程類
　　（１）　棚卸資産管理規程
　　（２）　実地棚卸マニュアル
　第３節 　フローチャート，業務記述書，リスクコントロールマトリクス
　　（１）　フローチャート
　　（２）　業務記述書
　第４節 　内部監査における実地棚卸
　　（１）　内部監査の概要
　　（２）　監査項目の選定
　　（３）　監査計画の策定　……ほか



著者プロフィール ＜編者紹介＞
株式会社エイジス

株式会社エスネットワークス

株式会社エイジス（かぶしきがいしゃえいじす）
［プロフィール］
1978年日本で初めて小売業を対象として実地棚卸サービスを事業化。国内に営業拠点を80箇所以上設け、日本の小売業売上上位100社のうちおよそ8割が棚卸サービスなどのリテイルサービスを利用し、その数はエイジスグループで年間20万店以上。2003年の韓国進出を皮切りに、現在中国（上海、北京、広州、香港）、台湾、タイ、マレーシア、ベトナム、フィリピンにも事業を展開するとともに、日本国内ではエイジスグループとして、総合リテイルサービスを拡大しつつある。

株式会社エスネットワークス（かぶしきがいしゃえすねっとわーくす）