1からのリテール・マネジメント |
[著者プロフィール][このウィンドウを閉じる] |
目次 序文 第Ⅰ部 リテール・マネジメント概論 第1章 変化対応業としての小売業 1 はじめに 2 西のはずれのイトーヨーカ堂 3 イトーヨーカ堂の「業革」 4 変化対応に磨きをかけるスーパーマーケット 5 おわりに 第2章 個人商店からチェーンストアへ 1 はじめに 2 スーパーマルハチの成長プロセス 3 成長プロセスにおける知識・技術・仕組み 4 おわりに 第3章 チェーンストアの存在意義 1 はじめに 2 「店に灯をともせ」「早く店を開けろ」 3 経済発展とともに求められた流通の近代化 4 おわりに 第4章 顧客起点の小売経営 1 はじめに 2 株式会社成城石井 3 顧客起点の経営 4 おわりに 第Ⅱ部 魅力的な店舗づくりのためのマネジメント 第5章 品揃えのマネジメント 1 はじめに 2 ユニーのカイゼン活動 3 品揃えのマネジメント 4 おわりに 第6章 売り場のデザイン 1 はじめに 2 サンシャインの来店を促す売り場づくり 3 売上げを高める販売促進 4 おわりに 第7章 バックヤードのデザイン 1 はじめに 2 関西スーパーマーケットのバックヤード革新 3 食品スーパー経営の要 4 おわりに 第8章 取引関係とロジスティクスのマネジメント 1 はじめに 2 ライフコーポレーションの取り組み 3 物流体制の改革 4 ロジスティクスの基盤の構築 5 おわりに 第9章 小売業の商品開発 1 はじめに 2 CGCグループの商品開発 3 PB開発の論理 4 おわりに 第10章 小売業の価格マネジメント 1 はじめに 2 西友の価格手法 3 2つの価格手法 4 おわりに 第Ⅲ部 チェーン全体の価値を高めるためのマネジメント 第11章 顧客情報の活用 1 はじめに 2 オギノの概要とFSP導入までの経緯 3 効率的なFSP活用と顧客関係の構築 4 オギノのFSPを陰で支える仕組み 5 おわりに 第12章 店舗立地と商圏分析 1 はじめに 2 イオン「まいばすけっと」 3 商圏の分析 4 立地の選択 5 おわりに 第13章 チェーンストアの人材活用 1 はじめに 2 ハローデイのケース 3 エンパワーメントによる人材活用 4 おわりに 第14章 ネットスーパーの革新 1 はじめに 2 エブリデイフレスタ事業の沿革 3 ネットスーパーの主な利用者とニーズ 4 ネットスーパーを支える仕組み 5 おわりに 第15章 小売業の国際展開 1 はじめに 2 国境を越えるイオン 3 グローカルの追求 4 事業システムの構築 5 おわりに 索引 |
[目次][このウィンドウを閉じる] 著者プロフィール
|
■編著者紹介 清水信年(しみずのぶとし) 流通科学大学商学部教授博士(商学) 2006年神戸大学大学院経営学研究科博士課程修了。 2011年より現職。 専攻は、マーケティング論、製品開発論、リテール・マネジメント。 主な著書 『売れる仕掛けはこうしてつくる―成功企業のマーケティング』(共著、日本経済新聞社、2006年) 『ビジネス三國志』(共著、プレジデント社、2009年)など。 坂田隆文(さかたたかふみ) 中京大学総合政策学部准教授博士(商学) 2003年神戸大学大学院経営学研究科博士課程修了。 2007年より現職。 専攻は、マーケティング論、流通論。 主な著書に、『マーケティングクリエイティブ』(共著、碩学舎、2005年) 『現代社会の消費とマーケティング』(共著、税務経理協会、2008年) 『病院組織のマネジメント』(共著、碩学舎、2010年)など。 |