会計

外食産業のしくみと会計実務Q&A

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定価:3,300円(税込) 送料について

発行日:2015-02-24
A5判/272頁
ISBN:978-4-502-12691-8

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紹介文

外食産業のビジネスの特徴からシステム、購買・在庫管理・販売・原価管理等の各プロセスでの留意点、特有の会計処理を解説。さらに海外進出やM&Aにおけるポイントにも言及。

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